阿妮絲的隨筆

看到日旅版有介紹去了北海道「北之時計」的介紹，
就是日劇「溫柔時光」中的位於富良野的那間咖啡店。
照片︰北之時計

其實這幾天有點浮現這樣的想法，
應該說多年前就有，
但最近又重新想起…
想要自己開間小咖啡店，
把家中的貓放在店內當接待貓~
擺放喜歡的書籍給大家分享，
像是旅遊書之類~
放很多自己旅遊拍的照片，
放送悠美柔和的音樂，
做一個有溫柔閒散時間的店；
半夜則做好隔音設備，
裝個小耳朵，偶而接受訂約看足球live比賽。

店內有茶飲有咖啡，和簡餐、甜點~
母親當櫃台人員，
我當廚房人員，
我的龜毛可以餐點每天都一樣的味，
換做是娘可能每天都是不同的創意菜…（默）；
但我的硬個性還不如由靈巧的娘在外面處理，
可惜資金沒有，
否則真想買間自己喜歡的店~
真想像「溫柔時光」中「北之時計」店中，
讓客人自己磨咖啡豆，再煮出咖啡，
悠閒的，慢慢的，不急…
坐在櫃台的人跟老板閒聊著，
或是彼北間互聊，
好美好哦~~