阿妮絲的隨筆

最近都是回家煮飯，
閒在家中的小弟近來為了自己的「生計」，
也都乖乖的在六點多洗米煮飯
（還跟我娘爭論四杯米和三杯半米的事，
　我真的覺得近來的男生格局都很小，噗）

因為平時在外工作，我和大弟對於便當類都吃膩了，
反而自己回家，煮個幾樣簡單的菜，大家都吃得開心又愉快
（就不要計較我們家為何一餐二人吃飯就吃掉三杯米，
　要四人都吃要煮到四杯米之如此大食量的事）

今天煮膩了蔥蛋（昨天其實蔥蛋中也有了一堆的金針菇）
所以今天換把大弟上週去宜蘭買的像鴨賞的「腿肉」切碎，
再加一點點的蔥花，做出煎蛋～

然後娘削皮，切片後，我再簡單煮的瓢瓜（還是叫葫蘆？）
我喜歡炒葫蘆～～～
不用加什麼蝦米爆笑，頂多加個香菇，但單炒就很棒了～

另外再把別人給的滷肉再去加熱，又成一道，
然後香腸切個三條，切成薄片的去炒熟。


就這樣簡單的，沒有爆香的，簡單菜色（因為我煮的嘛，我也不會太繁複的工序）
但全家都吃光光了～～～

一邊看結果，一邊聽我們家的對話，覺得我們家好溫馨，好可愛，
就跟我們簡單的菜色一樣，
沒有大魚大肉，沒有高貴的素材，很簡單，平凡，一切以低價、當季的最棒，
就是這樣的簡單的家庭，貴的不見得喜歡，便宜的其實就很棒，
一切都很滿足，真的「知足常樂」


飯店，覺得心靈得到了平靜許多，
再來磨個咖啡豆，才煮了四杯量，
但大家一人一小杯，看著電視，啜飲一下，
簡單，平凡，雖然廉價，但就充滿覺得幸福…

沒有爾虞我詐，沒有難防的人心隔肚皮，
心靈平和了…

我的家…真棒啊，

我愛我的家人。


（不過網路費一人三百，要記得給我）